In der größten offenen Showküche Berlins werden beste Produkte in erstklassiger Qualität mit internationalem Einfluss frisch zubereitet.
Nach dem Motto "Einfachheit ist die größte Herausforderung" steht der Charakter der einzelnen Produkte stets im Vordergrund. In der
Showküche können Sie dem Küchenchef sozusagen über die Schulter schauen - gut Essen gehen bekommt so eine ganz eine neue
Bedeutung! An der Sushibar kreieren Experten frisches, authentisches Sushi. Treffen Sie im Sommer unter den Lindenbäumen der
Alten Potsdamer Straße Geschäftspartner und Freunde zum Businesslunch oder Dinner.
Schlichte Stucco-Wände, dunkles Parkett aus Mooreiche und dunkle Eichenmöbel - entworfen vom Schweizer Designer Hannes Wettstein
– tauchen das Gourmetrestaurant des Design- und Architekturhotels Grand Hyatt Berlin in eine warme Atmosphäre. Die in Chrom
glänzende Küche mit ihrer angrenzenden Sushibar sowie das weiße Tischgedeck bilden den farblichen Kontrast zu roten Stucco-Wänden
und dunklem Parkett.
Im Private Dining Room speisen Sie abseits vom Trubel, ohne auf das Ambiente des Gourmetrestaurants zu verzichten. Mit Blick durch
das gläserne Weinregal, das den Private Dining Room vom Gourmetrestaurant trennt, eignet sich der Raum für bis zu 12 Personen
perfekt für Besprechungen oder private Veranstaltungen.
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